CABARNET SAUVİGNON
Dünyanın en ünlü şaraplık üzümüdür.’Kırmızıların kralı’ diye tanımlanır.
Bordeaux bölgesinin asil varyetelerinden biridir.
Fransa’da Bordeaux,Languedoc-Rousillon ve Loire Vadisi’nde; ABD’de Kaliforniya’da ,İtalya’da Toscana’da iyi örneklerine rastlanır.Küçük taneli ve sert kabuklu Cabernet Sauvignon gövdeli ve meyvemsi karekteri ile dünyanın en iyi bilinen üzüm türleri arasındadır.
Şarapları gövdeli,aromatik,koyu yakup renkli,tanenli lezzette olur.Genç şarapları buruk ve hafif ot kokuludur.
Yllandırıldıkça tadı gelişir.Özellikle fıçılarda eskitilirse tat ve bukesi iyileşir.Fransa’da en çok Merlot ile kupaj yapılır.
Seferihisar’dan Merhabalar,
26 Üreticiyle çalışıyor, 100 dekar üzeri arazide yerel tohumla ilaçsız tarım yapıyoruz. Amacımız; iklimi onarmak, suyu korumak, toprağı iyileştirmek. Bu amaç, o kadar iyi niyetli ki; ek çıktılarından biri sağlıklı taze sebze-meyve. Sizler de sağlıklı gıda tüketerek buradaki projelerin hayata geçmesi için kaynak sağlıyorsunuz. Çok teşekkür ederiz.
Yaptığımız bitki ekstraktlarını kullananlardan o kadar güzel geri bildirimler alıyoruz ki; yaptığımız işi bir kez daha seviyoruz. Bir de güzel dilekleriniz ve motive eden mesajlarınızı aldıkça, daha da mutlu oluyoruz.
Haziran ayından itibaren, bizi yeni bir heyecan kaplıyor. Şaraplık üzümler için bağ gezmeleri, durum analizleri süreci bu aydan itibaren başlıyor. Temmuz ortasında, cinsleri, fiyatları ve miktarları belirlenen şaraplık üzümler için ön sipariş süreci, Ağustos başında hasatla devam edecek. İster sirke, ister şarap, ister şıra yapmak için haberdar olmak isterseniz whatsapp listemize girmek için; isim soyisim bilgilerinizi, 0532 4283609 no’lu hattımıza whatsapp mesajı atabilirsiniz. Liste mesajları grup mesajları gibi değildir. Bu yüzden hattımızın telefon rehberinizde kayıtlı olması, mesajların size ulaşması için gereklidir.
Yalnızca ham üzümler kargo ile gönderilebilirken, tatil planında Seferihisar güzergahından geçmek olanlar için, patlatılmış ve preslenmiş versiyonları da satışta olacak. Arada dolu yağmaz, mantar basmaz, hastalık bulaşmaz ise beklenen cinsler; Merlot, Cabarnet, Shiraz, Ale Cante, Alfons
4 yıldır yaptığımız şaraplık üzüm satışı, bir bağcının aldığı toptan fiyata tahammülü kalmayıp, bağı sökmeye kalkmasıyla başladı. O bağı söktürmedik, tüm hasadını sattık. 4 yıldır o bağcının yanına yenileri eklendi.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.